01Nasz browar
Od słodu do pierwszego łyku. Niefiltrowane, niepasteryzowane, nalewane prosto z tanków.
Poznaj nasze piwa
Browar · Restauracja · Bowling
Z Kociewia.
Z charakterem.
Piwo prosto z tanku. Kuchnia, do której się wraca. I spotkania, które chciałoby się przedłużyć.
Starogard Gdański/Serce Kociewia
Poczuj to miejsceGościnność ma tu swój adres
Jedno miejsce.
Wiele dobrych powodów.
Wpadnij na obiad, zostań na jeszcze jedną rozmowę. Przy miedzianych kadziach, przy wspólnym stole albo na torze — w Browarze Kociewskim każdy znajdzie swój sposób na dobry czas.
Po sąsiedzku. Po swojemu. Po kociewsku.
01
02Przy wspólnym stole
Polska gościnność i włoski temperament. Starannie dobrane składniki i pizza z pieca opalanego drewnem.
Odkryj restaurację
03Wieczór w dobrym stylu
Cztery tory, odrobina rywalizacji i dużo śmiechu. Zbierz znajomych — o resztę zadbamy na miejscu.
Czas na bowling
100%Warzone tutaj
Rzemiosło, które czuć
Dobre piwo
potrzebuje czasu.
My mu go dajemy. Od warzenia po dojrzewanie pracujemy we własnym rytmie, zgodnie z tradycją piwowarską. Bez przyspieszania fermentacji, bez filtracji i pasteryzacji.
Efekt? Pełny smak, naturalny charakter i świeżość piwa, które z tanku trafia wprost do Twojego kufla. A miedzianą warzelnię możesz zobaczyć z restauracyjnego stołu.
4 składniki
Woda, słód, chmiel, drożdże
Prosto z tanku
Bez zbędnych przystanków
U nas na kranie i w butelce
Każde ma swój charakter.
Pięć smaków z Kociewia, w tym piwo bezalkoholowe. Zapytaj obsługę o bieżącą dostępność.
1–4 / 5
Alk. 5% obj.
Kociewski Pils
Wyrazista, mocna i krótka goryczka, na pierwszym planie wyraźny smak chmielowy (ziołowy, trawiasty, lekko kwiatowy), podbudowa słodowa znikoma, wyraźnie wytrawne, ściągające i orzeźwiające, balans wyraźnie w stronę chmielu i goryczki.
Składniki
woda, słód pilzneński, słód wiedeński, słód karmelowy jasny, słód kwaszący, drożdże, chmiel Hallertauer Tradition. chmiel Hallertauer Perle, chmiel Lubelski.
Alk. 5% obj.
Kociewski Lager
Dość mocna ziołowa goryczka, lekka podbudowa słodowa, orzeźwiająca cierpkość, pozostawia wyraźny posmak chmielu, zbalansowane między goryczką a słodowością.
Składniki
woda, słód pilzneński, słód wiedeński, słód monachijski, słód karmelowy jasny, słód kwaszący, drożdże, chmiel Hallertauer Tradition.
Alk. 4,5% obj.
Pszeniczne z Kociewia
Piwo jasne górnej fermentacji. Banan, cytrusowa kwaskowość, lekka nuta przyprawowa (piernik, goździk), goryczka niska, wyraźnie nagazowane – lekko szczypie w język, złożone ale gładkie i zbalansowane
Składniki
woda, słód pszeniczny, słód pilzneński, słód wiedeński, słód monachijski, słód karmelowy jasny, słód kwaszący, drożdże, chmiel Hallertauer Perle.
Alk. 7% obj.
Bok Kociewski
Piwo ciemne dolnej fermentacji. Głęboki smak słodowy, skórka od chleba, orzechy, lekko chlebowy i orzechowy, goryczka średnia, lekka ziołowa nuta chmielu, delikatnie wyczuwalny rozgrzewajacy alkohol.
Składniki
woda, słód monachijski, słód pilzneński, słód wiedeński, słód karmelowy jasny, słód kwaszący, drożdże, chmiel Hallertauer Tradition, chmiel Hallertauer Perle.
Bezalkoholowe
Bezalkoholowe
Barwa słomkowo- złocista. Aromat pochodzący ze szlachetnych odmian amerykańskiego chmielu, lekko cytrusowy. Smak słodowy, zbalansowany goryczką chmielową. Piwo powstaje dzięki specjalnym szczepom drożdży za pomocą naturalnej fermentacji.
Przyjdźcie w komplecie
Najlepszy plan?
Dobre towarzystwo.
Rodzinny obiad, urodziny, spotkanie po pracy czy firmowa integracja. Zacznijcie od wspólnego stołu, a wieczór dokończcie na torach. Dla najmłodszych mamy kącik, kolorowanki i planszówki.
Planujesz spotkanie dla ponad 15 osób? Napisz do nas — wspólnie ustalimy menu i szczegóły.
Zaplanuj spotkanieZ życia browaru
Co u nas słychać?
Restauracja
Menu lato 2026. Przy wspólnym stole.
Polskie smaki, włoskie inspiracje i piwo z naszej warzelni. Zajrzyj do letniej karty Browaru Kociewskiego i znajdź pomysł na kolejne spotkanie przy stole.
Czytaj więcejDo zobaczenia przy Skarszewskiej 5
Twój stolik już czeka.
Na weekend warto zarezerwować miejsce z trzydniowym wyprzedzeniem.